Пиросульфит калия (метабисульфит калия)

Пиросульфит калия (метабисульфит калия) — белый или слегка желтоватый кристаллический порошок с характерным сероводородным запахом. Обладает антиоксидантными и консервантными свойствами, широко используется в различных областях промышленности.

Свойства:

• Формула: K₂S₂O₅
• Внешний вид: Белые кристаллы или порошок
• Растворимость: Растворим в воде
• Плотность: 2.34 г/см3

Применение:

Пиросульфит калия применяется:

• В пищевой промышленности как консервант и антиоксидант
• В виноделии для стабилизации вин
• В фотографии, как фотохимикат
• В промышленности водоподготовки как редуктор и средство обеззараживания

Безопасность:

Пиросульфит калия может раздражать дыхательные пути, кожу и глаза. Необходимо избегать вдыхания порошка и контакта с кожей и глазами. Рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты, такие как маска, защитные перчатки и очки. В случае попадания на кожу или в глаза необходимо промыть большим количеством воды и обратиться за медицинской помощью при необходимости.