Лактат натрия

Лактат натрия, также известный как молочнокислый натрий, представляет собой соль, образованную в результате соединения молочной кислоты и натрия. Это белое или слегка желтоватое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Лактат натрия широко используется в различных промышленных и пищевых отраслях, благодаря своим уникальным свойствам.

Свойства

Лактат натрия обладает консервирующими, увлажняющими и регулирующими кислотность свойствами. Он безопасен для использования в пищевой промышленности и является эффективным влагоудерживающим агентом. Также лактат натрия используется как буферный раствор для поддержания уровня pH в косметических и фармацевтических продуктах.

Применение

В пищевой промышленности лактат натрия используется как консервант и улучшитель вкуса, особенно в мясных и молочных продуктах. В косметологии он применяется в качестве увлажнителя и регулятора pH в кремах и лосьонах. В медицине лактат натрия находит применение в качестве компонента инфузионных растворов.

Получение

Лактат натрия производится путем нейтрализации молочной кислоты гидроксидом натрия. Этот процесс включает контролируемое добавление гидроксида натрия к молочной кислоте, что приводит к образованию лактата натрия и воды.

Безопасность

Лактат натрия считается безопасным для использования в пищевых и косметических продуктах. Он не обладает токсичными свойствами при соблюдении норм использования. Однако следует соблюдать меры предосторожности при обращении с чистым веществом, избегая контакта с кожей и глазами.

Компания РегХим является надежным поставщиком лактата натрия в России. Мы предлагаем высококачественный продукт с доставкой по всей стране. Наши клиенты могут заказать образцы продукции для тестирования перед покупкой. Вся наша продукция сопровождается необходимыми сертификатами и паспортами качества, что гарантирует ее безопасность и соответствие стандартам.