Хлорид Натрия

Хлорид натрия, часто известный как техническая соль или просто соль, – это химическое соединение с формулой NaCl. Он состоит из одного атома натрия (Na) и одного атома хлора (Cl). Если степень чистоты указана в названии товара, это обычно свидетельствует о том, каков процент соединения в образце относительно других примесей. Высокая степень чистоты обычно требуется для научных исследований или особых технических приложений.

Свойства:

Хлорид натрия представляет собой белые кристаллы, растворимые в воде, с характерным солоноватым вкусом. Он обладает высокой температурой плавления (около 801°C) и служит отличным проводником электричества в растворенном или расплавленном состоянии.

Применение:

Хлорид натрия используется в самых разных областях. В пищевой промышленности он служит в качестве приправы и консерванта. В химической промышленности – как сырье для производства различных продуктов. Также соль применяется для обеспечения безопасности дорожного движения в зимний период, поскольку она помогает таять лед и снег на дорогах. А также является противоморозной добавкой в бетон, которая позволяет заливать монолитные конструкции в зимнее время при отрицательных температурах.

Безопасность:

Хлорид натрия в небольших количествах безвреден для здоровья человека и является важным элементом рациона питания. Однако избыточное потребление соли может привести к проблемам со здоровьем, таким как высокое кровяное давление. При работе с большими количествами соли следует избегать контакта с глазами и длительного воздействия на кожу. Хранить в сухом месте, защищенном от влаги.