Изо-Ванилин, ч

Изо-Ванилин является органическим химическим соединением, который обладает формулой C8H8O3. Это вещество относится к группе фенолов и является производным ванилина, но с различной расстановкой атомов в молекуле, что придаёт ему уникальные свойства.

Свойства

Изо-Ванилин представляет собой твердое кристаллическое вещество белого или слегка желтоватого цвета. Он хорошо растворим в органических растворителях, таких как этанол, диэтиловый эфир и слабо растворим в воде. Температура плавления этого соединения составляет около 133-135°C. Кроме того, изо-ванилин характеризуется слабым, но приятным запахом.

Получение

Промышленное получение изо-ванилина обычно включает процесс окисления лигнина или его производных. Ещё один распространенный метод - это синтетический путь через реакции конденсации гваякола с глиоксалем в присутствии катализаторов, после чего следует алкилирование и окисление.

Применение

• Фармацевтика: Изо-Ванилин используется как промежуточный продукт в синтезе различных фармацевтических препаратов, включая анальгезирующие и антипиретические средства.
• Пищевая промышленность: В качестве ароматизатора в пищевых продуктах, благодаря его ванильному аромату, который делает его подходящим для использования в кондитерских изделиях и напитках.
• Ароматизаторы и парфюмерия: Используется для создания парфюмерных композиций благодаря его специфическому запаху.

Безопасность

При обращении с изо-ванилином необходимо использовать средства индивидуальной защиты, такие как маски и перчатки, чтобы избежать вдыхания и контакта с кожей. Следует избегать его попадания в глаза. Вещество следует хранить вдали от источников тепла и огня, так как оно может представлять опасность горения.

Условия хранения

Изо-Ванилин должен храниться в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом месте, в плотно закрытых контейнерах, чтобы предотвратить впитывание влаги и контаминацию другими веществами.

Продажа

Компания РегХим предлагает высококачественный изо-ванилин со всеми необходимыми документами, включая сертификаты и паспорта качества. Мы предоставляем возможность доставки по всей России, гарантируем предоставление образцов продукции для тестирования перед покупкой. Наша компания обладает гибкой системой скидок и предлагает услуги квалифицированных специалистов для консультаций, обеспечивая наших клиентов необходимой поддержкой на каждом этапе сотрудничества.