Кислота сорбиновая
Не нашли что искали?
Или у вас есть запрос со списком товаров? Пожалуйста, оставьте свои данные, и запрос необходимых товаров в форме ниже. Мы обязательно найдем то, что вам нужно!
Кислота сорбиновая — это консервант природного происхождения, имеющий формулу C6H8O2. Это вещество широко используется в пищевой промышленности и других областях благодаря своим антимикробным и грибостатическим свойствам.
Свойства
Кислота сорбиновая представляет собой бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок, практически не имеющий запаха. Она хорошо растворима в воде и органических растворителях. Это вещество устойчиво при хранении, не теряя своих качеств в широком диапазоне температур. Сорбиновая кислота обладает высокой антимикробной активностью, особенно эффективна в отношении плесени и дрожжей.
Получение
Сорбиновая кислота получается синтетическим путем, хотя первоначально была выделена из ягод рябины. Одним из способов является конденсация кротоновой кислоты с метанолом в присутствии кислотных катализаторов.
Применение
- Консервирование продуктов питания: защита от порчи, продление срока хранения мясных, молочных продуктов, рыбы, кондитерских изделий, напитков.
- Косметическая промышленность: использование в качестве консерванта в составе кремов, шампуней и других косметических средств для предотвращения размножения микроорганизмов.
- Сельское хозяйство: защита кормов от плесени и бактерий, что способствует повышению их качества и увеличению срока хранения.
Безопасность
Кислота сорбиновая является безопасным консервантом при соблюдении рекомендованных дозировок. Однако при обращении с чистым веществом следует избегать попадания на кожу и в глаза, использовать защитные перчатки и очки. В случае контакта с кожей или глазами немедленно промывать большим количеством воды.
Условия хранения
Для сохранения свойств кислоты сорбиновой ее следует хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Не допускайте попадания влаги, так как это может привести к снижению антимикробной активности вещества.
Продажа
Наши клиенты могут быть уверены в высоком качестве кислоты сорбиновой, предлагаемой нашим магазином. Мы осуществляем доставку по всей России, предлагаем возможность получения образцов продукции для тестирования, а также предоставляем все необходимые сертификаты качества и документацию. Благодаря гибкой системе скидок и профессиональной помощи наших специалистов, каждый клиент получает индивидуальный подход и высокий уровень обслуживания.
